안녕하세요 KT텔레캅공식협력사 입니다 ^ㅡ^

현장을 살펴보니 조리 공간과 홀이 비교적 분리되어 있었고 테이블이 여러 개 배치된

구조라 카메라 각도를 잘못 잡으면 사각지대가 생길 수 있는 환경이었습니다

그래서 이번 설치는 조리 작업 흐름과 손님이 머무는 홀 전반, 전체 공간의 연결 동선

이 세 가지를 기준으로 카메라 역할을 나눠 배치했습니다

 

 

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이번 현장은 식당 오픈을 앞두고 준비 중인 매장이었습니다

아직 손님을 받기 전이라 테이블 정리와 집기 배치가 한창 진행 중이었고, 전체 공간을 차분하게 살펴볼 수 있는 상태였어요!

오픈 이후에는 사람 움직임이 많아 설치 자체가 번거로워질 수 있기 때문에 이렇게

영업 시작 전 단계에서 CCTV를 먼저 설치해두는 경우가 많습니다

이번 현장 역시 운영을 시작하기 전에 미리 관리 환경을 만들어두고 싶다는 요청으로 진행했습니다

 

 

▶ 첫 번째 카메라 - 주방 조리 공간

첫 번째 카메라는 주방에 설치했습니다

조리대와 작업대가 한 화면에 들어오도록 각도를 조정해 오픈 이후 조리 흐름을

자연스럽게 확인할 수 있도록 구성하였고 주방은 조리 준비, 마감 정리, 식자재 이동 등

하루 종일 다양한 움직임이 발생하는 공간이기 때문에 특정 지점이 아닌 전체 작업 흐름 중심으로 시야를 잡았습니다 ^ㅡ^

 

 

▶ 두 번째 카메라 - 식당 홀 내부

두 번째 카메라는 홀 중앙 쪽에 설치해 테이블 배치와 통로가 함께 보이도록 구성했습니다

아직 오픈 전이라 테이블이 정리된 상태였지만 실제 운영을 고려해 손님 동선과 직원

이동이 자연스럽게 보이도록 미리 각도를 맞췄습니다

영업이 시작된 이후에는 홀 전체 분위기와 정리 상태를 확인하는 데 도움 되는 위치입니다

 

 

▶세 번째 카메라 - 주방과 홀 연결 동선

세 번째 카메라는 주방과 홀을 오가는 이동 동선이 만나는 지점에 설치했습니다

이 카메라는 특정 공간을 감시하기보다는 두 공간의 흐름을 이어주는 역할로 배치하여,

오픈 이후 직원 이동이나 동선 관리 측면에서 부담 없이 전체 흐름을 확인할 수 있는 구성이됩니다

 

 

모니터와 녹화기는 카메라에서 전달되는 영상이 안정적으로 표시되도록 기본 설정부터

세부 항목까지 꼼꼼하게 맞춰 설치했습니다

각 카메라 화면의 색감과 밝기를 조정해 실내 조명 상태에 따라 영상이 흐려지지 않도록

세팅했으며 사람이나 물체의 움직임이 자연스럽게 보이도록 영상 전환과 기록 방식도 함께 점검해드렸습니다 ~!^ㅡ^

연속 녹화가 원활하게 이루어지도록 저장 상태를 확인하고 장시간 사용 시에도

영상 누락 없이 기록될수 있도록 초기 설정을 마무리했습니다

전체적으로 매장 오픈 전 준비 과정에서 CCTV 시스템이 안정적으로 작동하는 데 중심을 두고 모니터와 녹화기 세팅을 완료했습니다

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이번 식당 CCTV 설치는 오픈 전에 미리 준비해두는 관리용 설치였습니다

영업을 시작하고 나면 신경 써야 할 부분이 많아지기 때문에

이처럼 사전에 CCTV 환경을 만들어두면 운영 부담을 줄이는 데 큰 도움이 됩니다

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